1月から2月にかけて、全国12か所で開催中のクルー限定のインターンシップ「就活アカデミー」が1月14日（火）の新宿開催からスタートしました。

当日はガストやバーミヤン、ジョナサン、しゃぶ葉、Sガストなど、すかいらーくグループの店舗で勤務するクルーの皆さん22名が参加してくれました。
全国に先駆けてスタートした新宿会場の様子をレポートします。

 

店舗マネジャーの仕事を体感

クルーの皆さんにとって、普段身近に接しているマネジャーが「どんな仕事をしているのか？」はわかっているようで、意外とわかっていないのかもしれません。
今回のインターンシップでは、すかいらーくの店舗マネジャーになったつもりで、その業務をグループワークを通して体験してもらいます。

グループのメンバーはお互い初対面の人同士。
初めは緊張した様子でしたが、そこは店舗やブランドは違えど、皆すかいらーくのクルー仲間。
すぐに打ち解けて、和気あいあいとした雰囲気でスタートしました。

 

マネジャーは年商1億円の店舗経営者

グループにあたえられたミッションは「業績悪化している店舗の業績を改善せよ」というもの。決められた予算内で改善施策をグループワークを通して企画してもらいました。
そして最後にはグループみんなで考えた施策を代表者がプレゼンテーション。
当日ゲスト参加いただいたエリアマネジャーからも「目の付け所がいいね」や「ここをこうすれば、もっと良くなる」など実践的なアドバイスもあり、皆さん真剣に聞き入っていました。
今回はマネジャーの仕事を通して、ディスカッションの進め方や情報を分析する際のポイント、結論の導き方などを学んでもらいました。

今後の就活はもちろん、社会に出てからも役立つ実践的なワークに皆さん満足していただけたようです。
また同時にすかいらーくの店舗マネジャーが年商1億円の店舗経営者だということが理解いただけたのではないでしょうか。

 

大盛り上がりのクルー懇親会

グループワークの後は、今回参加してくれたクルーの皆さんとゲスト参加いただいたエリアマネジャーや本部社員を交えた懇親会を開催。
クルー同士、就活の話や普段の営業の話などで大いに盛り上がりました。
他店舗のクルーや、本部の社員とは普段あまり接することがないだけに、皆さん貴重な機会になったようです。

 

参加したクルーの皆さんに感想を聞いてみました

◆普段知ることのないマネジャーの仕事を実際に体験し、
マネジャーという仕事のやりがいと大変さを知ることができた

◆いつも見ているマネジャーの仕事が、
ほんの一部だということがよく分かった。

◆多くのクルーと話ができて、色々な人の考えを
知ることができてよかった。

◆就活ナビサイトには載っていないリアルな情報を
正社員の方々から直接聞くことができた。

◆実際にマネジャーがどのようなことを目指して
仕事に取り組んでいるのかがよく分かった。

◆自分が社会に出たときの考え方に生かしたいと思った。

◆短時間で様々な事を学ぶことができ、充実したワークでした。

◆マネジャーがどのような視点で店舗経営を考えているのかを
知ることができ、自らの働き方についても見直すことができた。