現在、1日で3種の職種を体験できるインターンシップを開催しています。
当イベントでは、すかいらーくの社員が現場の経験を踏まえてそれぞれの職種について解説します。また、その解説を踏まえてグループワークを行ってもらい、より深くすかいらーくが理解できるコンテンツとなっています。
・仕事のイメージがつかない。
・色々な会社があって何をしているのかわからない。
・そもそも、自分は何をしたいのか。
就職活動をしている皆さんはこういった疑問を解消するために説明会やOB訪問で情報収集をされているはずです。しかし、情報を受け取るばかりになって自分の中で消化できていないのではないでしょうか?
今回のインターンでは、すかいらーくの仕事を実際に体験してもらうことで、就業後のイメージをより具体的に感じてもらえるはずです。
開催概要(日時・場所)
【開催日程】※全日程、同じプログラムとなります。
■すかいらーくリクルーティングセンター(新宿野村ビル28階)
(新宿駅西口 徒歩6分)
11月 7日(水)10:00~17:00 (昼食付)
11月 16日(金)10:00~17:00 (昼食付)
11月 22日(木)10:00~17:00 (昼食付)
※会場名をクリックすると、地図が表示されます
マネジメント体感ワーク ~年商1億円の経営者として~
すかいらーくの店舗マネジャーは、年商1億円規模の店舗経営者です。調理・接客だけでなく、アルバイトの採用から食材・備品の発注、メンバーの育成など、店舗全体をコントロールするのがマネジャーの仕事です。マネジメント体感ワークではマネジャーになったつもりで、その業務を体験してもらいます。
マネジャー業務の目的は、『お客様の満足度を高めること』と『利益の出る店舗にすること』です。その目的に向けて、グループでマーケット分析を行いながら「繁盛店舗」を作り出す施策を考えていきます。
権限も責任も大きいマネジャーとして、あなたならどんな店舗作りをしますか?
マーケティング体感ワーク ~CMからデジタル戦略まで~
数ある飲食店の中でもすかいらーくの店舗が常に話題を集めている理由は、自社のマーケティング力にあります。マーケティングチームは、CMやポスターだけでなくデジタル領域も含め、様々な手法を活用しすかいらーくの認知度を高め、ブランド形成に尽力しています。マーケティング体感ワークでは、ある特定のターゲットに対して、「どうすれば店舗に足を運んでもらえるのか?」をグループワークで一緒に考えていきます。
例えば、ニクレンジャーをご存知でしょうか?外食5社が共同でキャラクターを作り、Twitterで話題になったプロモーション施策で、このワークの題材にもなっています。このように具体的な事例を使いながら、実際のマーケティング業務を体験してもらいます。
より多くのお客様に来店してもらうために、あなたならどんなメッセージを届けますか?
新メニュー開発ワーク ~新メニューでヒットを狙え~
どんな味ならおいしいと感じてもらえるのか。
どんな食材を使う?どんな組み合わせにする?量は?
新メニュー開発チームはおいしさを追求するために、既存のメニューに囚われることなく『挑戦』を続けています。新メニュー開発ワークでは課題に応じたメニュー開発を体験してもらいます。
かつて、バーミヤンではお客様のニーズに合わせラーメンのバリエーションを増やすことで人気の拡大に成功しました。このように、過去の人気メニューの開発秘話や起死回生を起こしたヒットメニューの紹介など、実際にメニュー開発を担当している社員が開発の裏側を解説します。
体感ワークでは、新たなメニューをグループワークで企画してもらいます。
話題性のあるヒットメニューを皆さんの力で開発してください。
開催概要(日時・場所)
【開催日程】※全日程、同じプログラムとなります。
■すかいらーくリクルーティングセンター(新宿野村ビル28階)
(新宿駅西口 徒歩6分)
11月 7日(水)10:00~17:00 (昼食付)
11月 16日(金)10:00~17:00 (昼食付)
11月 22日(木)10:00~17:00 (昼食付)
※会場名をクリックすると、地図が表示されます
採用情報に関するお問い合わせ
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【住所】
東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビル28階
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0120-133-882(受付時間:平日9:00~18:00)