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仕事を知る

EVENT

2018年夏季 1DAYインターンシップ開催


 
 
 
1日ですかいらーくのさまざまな仕事が体験できるインターンシップを8月から開催いたします。店舗のマネジャーから、本部のメニュー開発・マーケティングまで、店舗を利用しているだけでは見えてこない外食産業の仕事の面白さをお伝えします。ディスカッションの進め方や情報を分析する際のポイント、結論の導き方、さらには効果的なプレゼンテーションなど、今後の就活だけでなく、入社後の仕事にも役立つインターンシップ。ここでは当日のプログラムをご紹介します。
 
 

店舗のマネジャーのしごと
(マネジメント体感ワーク)


 
 
 
すかいらーくの店舗マネジャーは、年商1億円規模の店舗経営者です。その業務内容は調理・接客だけでなく、アルバイトの採用から食材・備品の発注、メンバーの育成など非常に幅広く責任もありますが、権限も大きく、やりがいのある仕事です。その店舗マネジャーとして、あなたはどんな「お店づくり」をしますか?グループでマーケット分析を行いながら「繁盛店舗」を作り出す施策を考えていきます。
 
 

メニュー開発のしごと
(新メニュー開発体感ワーク)


 
 
 
人気メニューの開発秘話や起死回生を起こしたヒットメニューの紹介など、実際にメニュー開発を担当している社員から開発の裏側が聞けます。グループワークでは、課題に応じた新メニューの開発を皆さんにしてもらいます。「どんなメニューだったらお客様に喜んでもらえるのか?」客層やトレンドなど、メニュー開発において必要な要素を学ぶと同時にしごとの醍醐味も体感できます。
 
 

マーケティングのしごと
(プロモーション体感ワーク)


 
 
 
すかいらーくで行われているマーケティング業務は多岐に渡ります。テレビCMなどのマス媒体からアプリやSNSを活用したデジタルプロモーションなど、実際のプロモーションの事例を紹介します。また「このメニューをどう広めるか」といった課題をグループワークで考え、プロモーション案を皆さんに提案してもらいます。ターゲットの設定からCMやクーポン、メルマガ、口コミなど、さまざまな告知手法の中から、最も効果的なプロモーション案を企画してください。
 
 

開催概要(日時・場所・予約方法)

【開催日程】※全日程、同じプログラムとなります。

すかいらーく本社 第2オフィス(三鷹駅北口 徒歩8分) 
  8月10日(金) 10:00~17:00 (昼食付)
  8月16日(木) 10:00~17:00 (昼食付)

新宿野村ビル4階 NEON(新宿駅西口 徒歩6分) 
  8月20日(月) 10:00~17:00 (昼食付)
  8月24日(金) 10:00~17:00 (昼食付)

※会場名をクリックすると、地図が表示されます
 

【参加予約の方法】

下記よりエントリーをしてください。
エントリー後に発行される「マイページ」よりご予約いただけます

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