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すかいらーくハワイ料理専門店の“本気すぎる”中身

郊外型カフェ「むさしの森珈琲」、少量多種類のメニューをワンプレートで提供する「和ごはんとカフェ chawan(ちゃわん)」など、2015年から展開している“脱ファミレス”専門店が好調なすかいらーくが、今度はハワイ料理に進出。
脱ファミレス、“体験”がコンセプトの「La Ohana(以下、ラ・オハナ)」1号店を、横浜・本牧にオープンした。

出典:日経トレンディネット

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